Yeşildağlar Et
Yesildaglar Et
Yemek Tarifleri
Yesildaglar Et
Yemek Tarifleri
Eve misafir geliyor ve siz ne pişireceğinize daha karar veremediniz mi?
Yemek Tarifleri için tıklayın!..
 
Püf Noktalar
Yesildaglar Et
Püf Noktalar
Et, sakatat ve tavuk alırken nelere dikkat etmeli?
Püf noktalar için tıklayın!
Yesildaglar Et
Kuzu Sakatat
Dana Kuzu Tavuk Dana Sakatat Kuzu Sakatat Sarküteri
Dana Kuzu Tavuk Dana Sakatat Kuzu Sakatat Sarküteri
 
Kuzu Sakatat Ürünleri
Yeşildağlar Et    
Kuzu Ciğer
Kuzu Karaciğer
Yeşildağlar Et
Unlanarak bol yağda kızartılan ve soğan piyazı ile sunulan Arnavut ciğeri bilinen en ünlü ciğer yemeklerimiz arasındadır.
 
Kuzu Akciğer
Kuzu Akciğer
Yeşildağlar Et
Antep yöresine ait meşhur Cartlak Kebabı kuzu akciğerden yapılır. Kıyma haline getirelerek kullanılır.
Yeşildağlar Et   Yeşildağlar Et
Kuzu Yürek
Kuzu Böbrek
Yeşildağlar Et
Genel olarak sote edilip özellikle yahni biçiminde veya ızgara edilerek hazırlanıp servis edilir. Mangal yapılarak da tüketilebilir.
 
Kuzu Kelle
Kuzu Kelle
Yeşildağlar Et
Fırında ve tandırda hazırlanark tüketilebilir.


Yeşildağlar Et   Yeşildağlar Et
Kuzu Paça
Kuzu Paça
Yeşildağlar Et
Çorbası çok ünlü olan bir sakatat çeşidi. Paça çorbası için tercih edilen keçi paçası olmakla birlikte, bizde kullanılan veya kuzu paçasıdır.
 
Kuzu Dalak
Kuzu Dalak
Yeşildağlar Et
Dalak kavurma yapılabilir.



Yeşildağlar Et   Yeşildağlar Et
Kuzu Takım Ciğer
Kuzu Takım Ciğer
Yeşildağlar Et
Akciğer, karaciğer, dalak, yürek, çöz ve bahar etinden oluşan üründür. Kuzu kavurma yapılır.
 
Kuzu Uykuluk
Kuzu Uykuluk
Yeşildağlar Et
Uykuluk son yıllarda en lüks lokantaların spesyaliteleri arasına girmiştir. Çok hoş bir tadı vardır.
Yeşildağlar Et   Yeşildağlar Et
Kuzu Bumbar
Kuzu Bumbar
Yeşildağlar Et
Hayvanın bağırsağından elde edilir, meşhur bumbar dolması bu bölümden elde edilir.
 
Kuzu İşkembe
Kuzu İşkembe
Yeşildağlar Et
Hayvanın bağırsağından elde edilir, meşhur bumbar dolması bu bölümden elde edilir.
Yeşildağlar Et   Yeşildağlar Et
 
Gizlilik | Kullanım Şartları | Site Haritası 2007 - 2010 Copyright Yeşildağlar Et Sitemizde bulunan görsel ve içeriğin her hakkı saklıdır.